青森でも気温が30度前後になる日も増えてきました。

7月13日（火）の家庭科セミナーでは、

『身近にある材料を使って1分でできるアイスクリーム作り』にチャレンジしました。

氷と塩を使った凝固点降下という作用を利用し、

牛乳と砂糖であっという間にアイスシャーベットが完成！

女子チームは、ココア味のアレンジも成功していました。

口溶けが良く、美味しくいただきました。